第五届成渝美食工业博览会将于9月17日在天府农博园开幕 ，在博览会即将召开之际，新津经开区于9月15日主办“新质引领·津企链动——‘链长面对面’食品企业进食堂供需对接活动”，以实际行动迎接博览会召开。本次活动汇聚中粮工业、中粮油脂、桃李面包等10家优质食品供方企业，与宁德时代、格力电器、中材科技等18家园区重点企业食堂采购负责人面对面洽谈。产品展示+现场试吃 供需对接“有滋有味” 活动现场专门设置了 产品展示区 ，中粮工业、桃李面包、民富食丰、民生食品等供方企业摆开展台，米面粮油、烘焙糕点、调味品等产品进行了展示。中粮工业展台上，面粉、面条等大宗食材整齐陈列，工作人员现场煮面、蒸馒头、蒸包子试吃，吸引了不少需方代表驻足品尝；
民富食丰带来了刚出炉的吐司、豆沙包、三明治等短保产品，松软的口感和新鲜的日期让采购负责人频频点头；民生食品则展示了自家招牌下饭菜和调味料系列，麻辣鲜香的川味特色尤其受欢迎。“这个面粉煮出来确实香，回口还有点甜。”部分企业采购负责人边尝边交流，“我们最看重的就是品质稳定和供货及时，你们这个面粉如果能长期保持这个水准，我们可以深入谈一下价格和配送方案。” 多家需方企业代表一边试吃一边记录，现场就产品规格、起订量、配送频次、账期等细节与供方展开初步磋商，洽谈气氛热烈而务实。食堂需求“全交底” 精准匹配降本增效 活动中，园区企业食堂采购相关负责人逐一介绍各自食堂的规模、用餐人数、需求品类及采购模式。
据了解，参会需方企业涵盖 新能源、新材料、装备制造、电子信息 等多个领域，部分企业员工规模较多，食堂日均供餐量较大，对米面粮油、肉制品、调味品等食材有着稳定且大批量的采购需求。“我们公司目前有员工近2000人，采购量需求大。”宁德时代食堂采购负责人表示，“今天通过‘链长面对面’这个平台，一下子对接了这么多本地优质食品企业， 不仅能降低采购成本，还能确保食材新鲜度 ，对我们来说是实实在在的利好。” 供方企业也纷纷亮出“家底” 。中粮工业、中粮油脂代表介绍了全产业链品质管控体系和大宗食材供应能力；花中花展示了四川本土大米品牌的产地优势；菊乐食品带来了低温鲜奶、酸奶等乳制品矩阵；桃李面包则重点推介了短保烘焙产品的日配服务；
民富食丰、嘉辉食品、汇泉罐头、民生食品、石化雅诗等企业也分别围绕主营产品、供货优势、配送能力进行了介绍。桃李面包相关负责人表示：“我们在成都设有生产基地，能够实现 ‘当日生产、当日配送’ ，非常匹配园区企业食堂对烘焙食品新鲜度的要求。这次对接会让我们直接触达了十几家有需求的企业客户，效率比自己跑市场高得多，已经有几家企业现场表达了合作意向。” “链长” 牵线搭桥 构建产业协同新生态 在自由交流环节，供需双方企业代表围坐洽谈，交换名片、对接需求、探讨合作，现场气氛热烈。多家企业在交流中达成初步合作意向，涉及 大米、食用油、调味品、面包糕点、罐头食品 等多个品类。
据经开区管委会相关负责人介绍，“这次活动把食品企业请来与企业食堂对接，是‘链长面对面’机制帮助企业挖掘市场订单的一次创新实践。”该负责人表示，“一方面， 帮助园区企业降低采购成本、保障食材安全 ；另一方面，也为本地食品企业 拓展了市场空间 ，实现了供需双赢。下一步，将持续搭建供需对接平台，务实举办各类活动，加强链接市场资源场景，深挖配套潜力， 助力企业降成本、拓市场、共创新、同发展，全力推动新津制造业高质量发展 。” 更多产业合作 市场对接、技术交流…… 9月17日第五届成渝美食工业博览会 我们不见不散
原始链接：新津民营经济