市场监管半月沙龙发布食品生产企业/食品小作坊现场笔录专用完整版

市场监管半月沙龙发布食品生产企业与食品小作坊现场笔录专用完整版模板，涵盖检查时间、地点、被检查单位、执法人员信息及权利告知等要素。笔录列明生产分区、原料库房、成品仓库、冷却间、出厂检验设备、食品添加剂投料记录等检查事项，并设当事人陈述申辩、现场处理意见及签字捺印栏。现场处理意见要求企业持续落实主体责任，严禁回收食品再生产加工。